国外关于旅游业研究的文献 推荐有哪些-国外关于旅游业研究的文献 推荐有哪些书

摘要： 酒店英语专业与旅游英语专业有何区别？职高旅游专业学什么？旅游管理都是学些什么？酒店英语专业与旅游英语专业有何区别？一、培养要求不同：旅游英语培养目标具体要求：掌握旅游学科的基础理论...

1. 酒店英语专业与旅游英语专业有何区别？
2. 职高旅游专业学什么？
3. 旅游管理都是学些什么？

酒店英语专业与旅游英语专业有何区别？

一、培养要求不同：

旅游英语培养目标具体要求：掌握旅游学科的基础理论，基本知识，熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规；了解旅游业的发展动态，具有运用旅游理论分析和解决实际问题的能力，有针对性的重点了解和掌握旅游中的英语常用词汇，具有旅游英语业务会话、基本的书写与翻译能力。

旅游管理专业：掌握旅游管理学科的基本理论、基本知识，掌握有关旅游管理问题研究的定性和定量分析方法，具有运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力，熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规，了解旅游业的发展动态，掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能。

二、发展前景

旅游英语专业的毕业生既可从事中英文导游工作，又可从事旅游管理、酒店服务等方面的工作。

旅游管理已与工商管理并列，是管理学下的一级学科，能在各级旅***政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的专门人才。

职高旅游专业学什么？

职高旅游专业学经济学工商管理，一般修业年限是四年，授予学位是管理学学士，毕业以后可以获得掌握管理学科的基本理论，基本知识，掌握有关旅游管理问题研究的定性和定量分析方法，具有运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力。

1.旅游概论：旅游的性质、特点、意义和作用

2.礼节礼仪：各岗位上的礼貌用语、礼貌服务与要求

3.旅游心理学：掌握心理学的一般知识，了解旅游者的心理活动及消费需要

4.公共关系学：学会工作和生活中最基本的交际方法和技巧

5.中国旅游地理：掌握国内著名旅游地的景点***、景点知识、旅游线路

6.中国历史：了解中国历史发展过程，重大历史***，主要历史人物

7.汉语口语技巧：掌握正确的语言语调，掌握普通话和语言表达的基本技巧

8.旅游政策与法规

9.中国民族民俗

10.宗教知识

11.旅游英语

12.导游业务

13.旅行社业务

旅游管理专业主干课程：

旅游学概论、旅游管理学、旅游政策与法规、旅行社业务、旅行社管理、旅游地理学、旅游心理学、旅游经济学、旅行社经营与管理、旅游市场营销、旅游英语、旅游会计学、酒店管理学、酒店餐饮服务与管理。

旅游学概论、旅游文化学、旅游资源开发管理、景点规划与管理、旅游安全学、旅游企业人力***管理、生态旅游、旅游客源、地区概况、旅游财务管理、旅游项目管理、旅游信息系统、微观经济学等。

扩展资料：

旅游与休闲管理专业毕业生可从事旅***政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子 商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作；或旅游与休闲行业的自主创业。

毕业生需要具备的能力：

1、掌握旅游管理学科的基本理论、基本知识；

2、掌握有关旅游管理问题研究的定性和定量分析方法；

3、具有运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力；

4、熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规；

5、了解旅游业的发展动态；

6、掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。

旅游管理都是学些什么？

旅游管理学下列几项。

1.掌握旅游管理学科的基本理论、基本知识。

2.掌握有关旅游管理问题研究的定性和定量分析方法。

3.具有运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力。

4.熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规。

5.了解旅游业的发展动态。

6.掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。

旅游管理学习课程：《导游基础》、《旅游学概论》、《中国旅游地理》、《旅行社计调实务》、《旅游政策与法规》、《旅游市场营销》、《旅游景区景点服务与管理》、《旅游经济学》、《旅游英语》、《现代酒店管理》 部分高校按以下专业方向培养：高铁乘务、国际邮轮乘务。其中主要是学旅游管理方面的基本理论和基本知识。

管理学、旅游学概论、旅游经济学、旅游规划与开发、旅游地理学、旅游地理信息系统、大数据与智慧旅游、旅行社与会展管理、饭店管理、旅游景观学、旅游***学、旅游研究方法、人力***管理、地理学基础、北京历史地理、财务管理、旅游心理学、旅游英语、生态旅游、公共关系学、区域分析与规划等。